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お皿がない!

今日は、厨房の人が2人休んでいて、
おまけにお客さんが途切れることなく入って、忙しかった。
料理を出すのに忙しく、皿洗いに手が回らずにいると、
お皿が足りなくなり慌てて、ホールの人を呼んで皿洗いをしてもらった。
明日は、明後日のパーティーの準備があるので、
クッキーを焼く時間がないと思い、クッキーも焼いた。しかも、8回。
明日は厨房のメンバーが揃うので、今日のようなことはないでしょう。
by mi-chiama-yuko | 2009-11-11 20:53
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